A área é composta por três diferentes marcas da IMC, que oferecem de café da manhã a happy hour
Desde segunda-feira (15/09) International Meal Company (IMC) opera em um inédito espaço gastronômico no Aeroporto Internacional de Guarulhos. Localizado na Asa A – Terminal 1, o ambiente de 900 m² em estilo de praça de alimentação terá três unidades com bandeiras diferenciadas: a confeitaria e cafeteria Brunella, o restaurante Viena Express e a cervejaria e sushi bar Frontier Beer.
“A inauguração desse novo espaço vai de encontro com a nossa proposta de expansão, que tem como objetivo abrir estabelecimentos de diversos segmentos gastronômicos nos principais shoppings e aeroportos do país. Além disso, queremos oferecer mais conforto aos passageiros que aguardam seus vôos”, afirma o presidente da IMC Brasil, Peter Furukawa.
O novo local tem capacidade para 184 pessoas, numa área comum às três casas. No interior do Frontier Beer também há 22 mesas exclusivas. Outro diferencial do complexo é o Espaço Kids, com televisores para a exibição de desenhos animados, cinco computadores e diversos brinquedos – assim os adultos podem ficar mais tranqüilos enquanto esperam ao sabor das muitas opções dos cardápios das marcas.
Brunella
Baseada nas confeitarias e cafeterias européias, a Brunella está com o conceito visual totalmente reformulado para ficar ainda mais moderna, sempre destacando o agradável ambiente e a característica artesanal e requintada de seus quitutes. A casa oferece doces, salgados, sanduíches, sorvetes e chocolates, além das bebidas que vão desde um bom espresso, chás e capuccinos até os refrigerantes e sucos. A Linha Diet vem para ser a solução àqueles que não resistem a essas tentações, mas querem manter a forma a qualquer custo.
Viena Express
É a versão do já tradicional restaurante que alia rapidez com qualidade. Muito conhecido por estar nas principais praças de alimentação dos shoppings do Rio de Janeiro, São Paulo e Paraná, é perfeito para atender quem não abre mão de uma boa refeição, mesmo em meio à correria do dia-a-dia. Daí o seu lema: comida com sabor e tempero caseiros mesmo estando fora do lar. O visitante poderá desfrutar do amplo buffet, no sistema self service, que tem um cardápio rotativo, variando diariamente as receitas de massas, grelhados, assados, salgados, saladas, entradas e antepastos.
Frontier Beer
É a opção para aqueles que, com mais tempo disponível, param para fazer um happy hour em pleno aeroporto, seja para relaxar depois de uma viagem ou para aguardar mais tranqüilamente seu vôo. No mix de produtos o visitante encontra chopp, drinks, porções, lanches e aperitivos. Há ainda os melhores itens da culinária oriental, elaborados pela Gendai. Além das mesas da área comum, o Frontier conta com cadeiras exclusivas, localizadas no interior da loja. Essa será a quinta unidade da marca, que já tem duas casas em cada um dos principais aeroportos de São Paulo, Guarulhos e Congonhas.
Aeroporto de Guarulhos: Asa A / Terminal 1
Funcionamento: das 11h às 23h
Sobre o Viena
Há mais de 30 anos no mercado, com 80 unidades, 2 mil funcionários e cerca de 1 milhão de atendimentos por mês, o Viena é um dos mais tradicionais grupos de restaurantes de São Paulo e Rio de Janeiro. O cardápio variado e de qualidade, combinado a decorações modernas e atendimento eficiente, tornou a marca uma referência no segmento de comida rápida, com uma cozinha aberta, farto buffet de saladas e receitas caseiras, rodízio de pizzas, além dos já famosos salgados e sanduíches. Ao todo são sete conceitos de restaurantes e cafeterias que atendem a públicos diferenciados: Viena Delicatessen, Viena Express, Grano, Viena K Express (no Hospital Albert Einstein), Viena Café, V. Café e o mais novo deles, o Viena Snacks.
Sobre a Brunella
Inspirada nas confeitarias européias, a Brunella é reconhecida por oferecer produtos diferenciados e de alto requinte artesanal. Fundada em 1967, a marca foi adquirida em 2007 pela International Meal Company (IMC), que atua nas áreas de catering aéreo, lanchonetes, cafeterias e restaurantes. Da fábrica em São Paulo saem diariamente doces, salgados, bolos, sorvetes e tortas.
Sobre o Frontier Beer
Criada em 2007, a cervejaria e sushi bar está localizada nos dois aeroportos de São Paulo, com duas unidades em Guarulhos e duas em Congonhas. Perfeita para um happy hour, a marca tem um cardápio variado, com drinks, chopp, porções, lanches e aperitivos. O diferencial das casas é oferecer o que há de melhor da culinária oriental, feita pela Gendai.
Sobre a International Meal Company
A International Meal Company nasceu no final de 2006, quando o fundo de investimentos Advent International adquiriu o Grupo La Mansión, no México, com sete restaurantes no país. Posteriormente foram compradas as redes Champs Elysées e o Bistrot Mosaico.
Em 2007 a companhia chega ao Brasil com a aquisição, em abril, do Grupo RA e seus restaurantes, lanchonetes, docerias, cafeterias e catering aéreo, que abastece as principais companhias aéreas do país nos aeroportos de Congonhas (SP), Salgado Filho (RS) e Confins (MG). Logo depois, em outubro, é a vez do Grupo Viena, referência em comida casual e cafeterias em shopping centers de São Paulo e do Rio de Janeiro. Entre as principais bandeiras brasileiras da IMC estão Viena, V. Café, Brunella e The Collection Steakhouse & Sushi Bar.
Já em 2008, passam a integrar o portfólio da empresa 17 novos segmentos próprios e cinco franquias internacionais em Porto Rico, incluindo catering aéreo e hospitalar com a aquisição da Empresas Santana. Atualmente a IMC tem 7.000 funcionários distribuídos em cerca de 50 segmentos no mercado de alimentação com mais de 170 unidades no Brasil, México, República Dominicana e Porto Rico.