Alimentares é um novo portal de informações sobre gastronomia. O site possui canais de notícias, textos de colunistas, calendário de eventos anual, entrevistas com profissionais da área e uma seção específica para pesquisa e desenvolvimento.

A equipe é enxuta, a tecnologia própria e a determinação imensa. O site Alimentares possui um poderoso sistema de notícias gastronômicas, de diversas fontes e assuntos; dá suporte a temas mais interessantes que a gastronomia tem a oferecer na seção de colunistas e entrevistas e possui também receitas ideias para todos os momentos agradáveis.

É o primeiro veículo digital a promover uma parceria acadêmica com uma universidade, a fim de gerar mais conhecimento específico e atualizado sobre os diversos temas da gastronomia. A Metodista é parceria do Alimentares desde 2006.

O site Alimentares está em sua primeira fase de desenvolvimento (1^o trimestre 2007), com conclusão total prevista para o início de 2008, quando será um robusto e poderoso agregador de informações e distribuidor de conhecimento. No início de 2007, o site MeuCaderno tornou-se o site Alimentares, visto a necessidade de evolução de conteúdo. O endereço antigo ainda funciona.

Qualquer dúvida, mande um e-mail para contato@alimentares.com, ou acesse a seção Contato e escreva diretamente para um dos integrantes do Alimentares.

Por favor, não deixe de sugerir, criticar ou comentar. A sua opinião é muito importante!

Aguardo sempre sua visita.
Atenciosamente,

Andre Antivilo
www.alimentares.com